いちじくの効能

火曜日, 11月 25th, 2008

 いちじくは、〝無花果″と書くように、本当に花らしい花がなく、すぐ実をつける不思議な果物です。数個だけ生のまま食べて、あとは大鍋でコトコトと砂糖を入れて柔らかく煮た「いちじく煮」、いまの名前ではコンポートといいますが、こ [...]