体力回復効果のある果物, 便秘に効く果物, 高血圧に効く果物

アボカドの効能

 原産地は中南米。古くから生命の源といわれるほど栄養豊富で大切な食べ物だったのでしょう。特に、主な成分である脂肪は、植物性ですから、血液中のコレステロール増加も心配がありません。また、ビタミンA、B1、B2など種類も多く、カリウム、灰分などのミネラルも豊富です。ですから、栄養補給が必要な病中、病後の体力回復、カリウムによる血圧降下、食物繊維による便秘などに薬効があります。

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血圧降下にアボカド

カリウム成分は、体内の余分なナトリウムを排泄する働きがありますから、血圧降下に効果があります。
 そのまま食べてもいいでしょうが、サラダに入れたり、手巻きずしにすると、おいしく食べられます。

便秘の人には常食を

食物繊維が多いので、便秘で悩む人にも効果的です。毎日半分ぐらい食べると、腸が刺激されますから便通が整ってきます。
半分に割り、スプーンですくって食べるといいでしょう。バター状にしたり、ディップにしてパンに塗っても、のりを巻いてもおいしいものです。

アボカドの切り方

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