高血圧に効く果物

　すいかは、漢字で西瓜と書きますが、これは中国に伝えられたままの名前を用いたもの。原産地はアフリカで、中国へは西から渡ってきたことになり、ウリ科の果物でしたから、この名前がつけられたわけです。日本には平安時代にすでに入っ [...]

　原産地は中南米。古くから生命の源といわれるほど栄養豊富で大切な食べ物だったのでしょう。特に、主な成分である脂肪は、植物性ですから、血液中のコレステロール増加も心配がありません。また、ビタミンA、B1、B2など種類も多く [...]

　柿の学名は、「ディオスピロス・カキ」　とつけられています。この学名から柿が日本原産であることが証明されます。というのは、ギリシャ語でディオスは〝神の″ピロスは　〝贈り物″　という意味を表わしているからです。したがって神 [...]

りんごの成分といえば糖質で果糖とブドウ糖、リンゴ酸、クエン酸、カリウム、食物繊維ペクチンです。ペクチンによる下痢、便秘、また、クエン酸、リンゴ酸による疲労回復、二日酔い、消化促進、そして、カリウムによる高血圧など、それぞ [...]